Domů/Chefs Lukáš Hesko

Lukáš Hesko

restaurant FACH



Minulé akce

Chef´s Table - 16. 06. 2016


Rozhovor

Co miluješ na vaření?

Na varení najviac milujem samotné jedlo a uspokojuje ma to, že môžem do neho pretavovať vlastnú kreativitu a fantáziu..

 

Co nejraději připravuješ v létě?

V lete najradšej pripravujem netradične drinky, pri ktorých sa rád socializujem so známymi.

 

Co by si česká gastronomie mohla vzít z té slovenské?

Česká gastronómia by si od slovenskej mohla zobrať naspäť Jarda Žideka :-)

 

Čím mě zaručeně dostanou (potěší) ostatní kuchaři – kolegové?

Tým, že som na SK scéne veľmi čerstvý, rad sa nechám inšpirovať technikami a produktmi, aké budú používať kolegovia, verím že budem očarený.


Zobrazit / Skrýt starší rozhovory




Milovníci dobrého jídla a nadšenci do trendů moderní gastronomie se mohou těšit na 5. ročník zimního festivalu CHEF TIME FEST, který... více >

14. 11. 2017